Ayvalık Yapay Zeka ve Otomasyon Hizmetimiz
Yapay zeka artık sadece İstanbul holdinglerine özgü değil. Ayvalık'taki 20 kişilik bir zeytinyağı işletmesi bile aylık 3.500-7.500 TL ile somut iş çıktısı veren AI çözümleri kullanabilir. Önemli olan modaya kapılmadan, gerçek bir iş problemini çözecek yapıyı seçmek.
VERODIKA olarak Ayvalık zeytinyağı üreticileri ve butik turizm işletmelerine 8 farklı senaryoda yapay zeka uygulamaları geliştirdik. Her projede üç şart: ölçülebilir ROI, KVKK uyumu, vendor lock-in'siz mimari.
Ayvalık Üreticilerine Özel AI Uygulamaları
1. Zeytinyağı Kalite Tahmini (Görüntü + Sensör)
Sıkım anında zeytinin görüntü analizi + sensör verisiyle (asit, peroksit, polifenol) çıkacak yağın kalite skorunu önceden tahmin et. Mansiyon → naturel sızma sınıflandırması saniyeler içinde.
Kurulum: 50.000-120.000 TL · ROI: 8-12 ay
2. Avrupa Müşteri WhatsApp + GPT-4o Chatbot
İngilizce, Almanca ve Fransızca konuşan AB alıcılarla ihtiyaç anında otomatik iletişim. Numune talebi, fiyat sorgusu ve sertifika sorularına anlık cevap.
Kurulum: 25.000-45.000 TL · Aylık: 2.000-3.500 TL · ROI: 4-6 ay
3. Dinamik İhracat Fiyatlandırma
Borsa zeytinyağı fiyatı + döviz + sezon + rakip + müşteri segmenti bazlı saatlik fiyat optimizasyonu. Ortalama satış fiyatı %6-12 artış.
Kurulum: 50.000-120.000 TL · ROI: 4-7 ay
4. Müşteri Segmentasyonu (B2B + B2C)
RFM (Recency-Frequency-Monetary) + AI kümeleme ile müşteri tipleri belirleme. Her segmente özel e-mail kampanyası → dönüşüm %50+ artış.
Kurulum: 25.000-50.000 TL · ROI: 3-5 ay
5. Otomatik Sosyal Medya İçerik
Marka rehberinize göre özelleştirilmiş GPT şablonları + Stable Diffusion ürün görselleri. Aylık 60+ post otomatik üretilir.
Kurulum: 15.000-35.000 TL · Aylık: 1.500-2.500 TL · ROI: 2-3 ay
6. Stok ve Sezon Talep Tahmini
Geçmiş satış + hasat tahmini + ihracat siparişleri ile sezon yağ stok optimizasyonu. Stok yaşlanma kaybı %30-50 azalır.
Kurulum: 35.000-80.000 TL · ROI: 6-9 ay
7. Şişe Kalite Kontrol (Hat Üzeri Kamera)
Dolum hattındaki şişeleri kamera + YOLOv8 ile gerçek zamanlı tara. Kapaksız, etiketi hatalı, dolum eksikli ürünleri otomatik ayrıştır.
Kurulum: 80.000-180.000 TL · ROI: 8-12 ay
8. CV Filtreleme (Sezon İK)
Sezon işçisi için 200 başvurudan en uygun adayları puanlama. İK 2 günden 30 dakikaya iner.
Kurulum: 18.000-30.000 TL · ROI: 2-4 ay
Pilot-First Yaklaşımımız
Ayvalık'taki AI projelerinin %62'si yanlış başlamak yüzünden başarısız oluyor. Bizim önerimiz: 3 aylık küçük pilot, ölçülebilir KPI tanımı, sonuç pozitifse ölçeklendirme. Riski %80 azaltır.
KVKK ve AB Veri Güvenliği
- Tüm veriler Türkiye lokasyonlu sunucularda (AWS Frankfurt + TR edge)
- Avrupa müşteri verisi GDPR uyumlu
- BTK kayıt gereken sistemler için süreç desteği
- API'ler çift sağlayıcılı (OpenAI + Anthropic + Google)
İlgili İçerik
- KOBİ Yapay Zeka 8 Pratik Senaryo (full rehber)
- Ayvalık Web Tasarım
- Ayvalık Kurumsal Yazılım (zeytinyağı odaklı)
- Balıkesir Yapay Zeka & Otomasyon
Ayvalık için ücretsiz AI hazırlık değerlendirmesi: iletişim sayfası veya +90 540 059 4040.